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  • Coppa di Testa Coppa di Testa

Coppa di Testa

Breve descrizione

Coppa di testa artigianale affettata

Disponibilità: Disponibile

20,90 €

* Campi obbligatori

20,90 €

Dettagli

Classica coppa di testa di maiale, le parti magre e grasse sapientemente selezionate vengono bollite per ore in una marinatura di arancio e aromi. Grazie alla lunga cottura ne risulta un prodotto saporito, ma sgrassato dove gli agrumi esaltano il sapore con una nota di freschezza

Ottima come affettato, con aceto balsamico o con un pecorino stagionato a scaglie.E' prevista una maggiorazione per il servizio di taglio e confezionamento, esclusi pezzi interi

Conservare la coppa di testa in luogo fresco e asciutto, tra 0 e +4 gradi.

Ulteriori informazioni

ProvenienzaITALIA
StagionaturaFresco
SpeziaturaSale e Pepe
Macinatura/GranaCompatta
AllergeniNessuno