Funghi Porcini Secchi

Modalità di utilizzo: lasciarli in poca acqua tiepida per qualche minuto, strizzarli e metterli in un tegame con l’olio extravergine d’oliva o il burro, l’aglio e/o la cipolla ed eventuali altri sapori previsti dalla ricetta come carota, sedano, salsiccia, erbe aromatiche.