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Ricetta tipica della tradizione, la carne scelta suina viene macinata grossolanamente, poi condita con sale pepe e finocchietto selvatico. Gusto deciso e aromatico.
Pezzature da 450g
Senza conservanti o allergeni.E' prevista una maggiorazione per il servizio di taglio e confezionamento, esclusi pezzi interi.
