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  • Rosticciana Rosticciana

Rosticciana

Breve descrizione

Pancetta e spuntatura di maiale

Disponibilità: Disponibile

8,90 €

* Campi obbligatori

8,90 €

Dettagli

Il taglio a rosticciana è molto famoso in toscana, consiste nel lasciare intero il pezzo con spuntatura e pancetta, rendendolo molto saporito in cotture alla brace o sulla griglia. La proponiamo leggermente condita con erbe di campo, senza sale che potete aggiungere a gusto vostro.

Ulteriori informazioni

ProduttoreProduzione Propria
Tipologia TaglioFettina
Taglio PorzioneNo
ProvenienzaProduzione Propria
Modalità di cotturaNo
Tempi di CotturaMedia - Circa 10 minuti
Tipologia prodottoAllevamento Biologico
Tipologia di allevamentoSemi-brado