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Lonza Stagionata

Breve descrizione

Lonza stagionata in carta

Disponibilità: Disponibile

22,00 €

* Campi obbligatori

22,00 €

Dettagli

Parte nobile del lombo di maiale, scelto con il giusto equilibrio di grasso e magro, sapientemente salato e condito, stagionato per circa 3 mesi incartato per mantenere al meglio i sapori e profumi del cappotto di salatura.
Senza glutine e lattosio

Abbinamenti Crudo: da gustare in un tagliere misto come antipasto all’italiana.E' prevista una maggiorazione per il servizio di taglio e confezionamento, esclusi pezzi interi.

Ulteriori informazioni

ProduttoreProduzione Propria
Stagionatura3 mesi
SpeziaturaSale e Pepe
Macinatura/GranaNo
AllergeniNessuno