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  • Ricotta di Pecora Ricotta di Pecora

Ricotta di Pecora

Breve descrizione

Formaggio fresco dalla consistenza morbida e compatta.

Disponibilità: Disponibile

9,00 €

* Campi obbligatori

9,00 €

Dettagli

La nostra Ricotta è prodotta solo da siero di latte di pecora DOP. Il metodo di lavorazione è quello tradizionale Sardo, senza aggiunta di additivi, solo portando a 85 gradi il siero con affioramento naturale.
È caratterizzata dalla pasta bianca e dal profumo che richiama il latte fresco.

Abbinamenti
Freschi: miele, marmellate, limone 
Cotti: dolci, in padella con sale e pepe, cannelloni di ricotta, ravioli, infornata con il pepe.

Ulteriori informazioni

ProduttoreProduzione Propria
LattePastorizzato di Pecora
Stagionatura FormaggioFresco
CrostaAssente
Pasta del FormaggioFresca

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