Pronti a Cuocere

Cesto Natalizio formato Medio

Cesto Natalizio formato Grande

Pastiera di Pasqua circa 1 KG

Faraona ripiena con salsiccia,prugne,castagne e una bardatura di prosciutto bianco. Peso circa 2kg, ideale per 6 persone. Cottura 60 minuti circa a 170 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Tacchinella ripiena con salsiccia e prugne e mele, con bardatura di prosciutto bianco. Il peso può variare a partire da circa 5 kg, ideale per 10/12 persone. Cottura 120 minuti circa a 180 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Cesto Natalizio formato piccolo kg.4 circa

Preparato da un'antica ricetta della nonna con Carne di Bovino, Carne di Maiale,Carne di Vitella, prosciutto cotto, marzolino, UOVO, sale, prezzemolo, pane, LATTE,parmigiano,pangrattato

Pollo ripieno con salsiccia,prugne,castagne e una bardatura di prosciutto bianco. Peso circa 2,5 kg, ideale per 6/8 persone. Cottura 90 minuti circa a 180 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Polpettone ripieno di mortadella e formaggio dolce marzolino ricoperto da granella di pistacchi. Preparato con Carne di Bovino, Carne di Maiale, Carne di Vitella, mortadella, marzolino, UOVO, sale, prezzemolo, PANE, LATTE, parmigiano, PANGRATTATO, PISTACCHI .

Rollè di tacchino ripieno con salsiccia,prugne e mele, con bardatura di prosciutto bianco. Peso circa 1,5 kg, ideale per 4 persone. Cottura 60 minuti circa a 180 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.