Pronti a Cuocere

Tacchinella ripiena con salsiccia e prugne e mele, con bardatura di prosciutto bianco. Il peso può variare a partire da circa 5 kg, ideale per 10/12 persone. Cottura 120 minuti circa a 180 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Faraona ripiena con salsiccia,prugne,castagne e una bardatura di prosciutto bianco. Peso circa 2kg, ideale per 6 persone. Cottura 60 minuti circa a 170 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Preparato da un'antica ricetta della nonna con Carne di Bovino, Carne di Maiale,Carne di Vitella, prosciutto cotto, marzolino, UOVO, sale, prezzemolo, pane, LATTE,parmigiano,pangrattato

Pollo ripieno con salsiccia,prugne,castagne e una bardatura di prosciutto bianco. Peso circa 2,5 kg, ideale per 6/8 persone. Cottura 90 minuti circa a 180 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Polpettone ripieno di mortadella e formaggio dolce marzolino ricoperto da granella di pistacchi. Preparato con Carne di Bovino, Carne di Maiale, Carne di Vitella, mortadella, marzolino, UOVO, sale, prezzemolo, PANE, LATTE, parmigiano, PANGRATTATO, PISTACCHI .

Rollè di tacchino ripieno con salsiccia,prugne e mele, con bardatura di prosciutto bianco. Peso circa 1,5 kg, ideale per 4 persone. Cottura 60 minuti circa a 180 gradi in forno oppure 70 gradi a cuore.

Cosce di Pollo disossate panate. Cottura veloce per un risultato gustoso!

Polpette schiacciate con panatura di parmigiano e prezzemolo senza conservanti o addensanti.

Preparati con l' Antica Ricetta della Nonna le nostre polpette vengono realizzate a mano con carni selezionate di Tacchino e Petto di Pollo macinato, uova, pane, ricotta, prezzemolo sale e pangrattato.

Fettine panate di Scottona. Cottura veloce per un risultato gustoso!