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Salumi

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  1. Prosciutto Crudo Stagionato 18 Mesi

    Prosciutto Stagionato Naturalmente 18 Mesi
  2. Pacco famiglia spesa veloce
    Nuovo

    Pacco Salumi Express

    Pacco spesa veloce sottovuoto, per 4/5 persone composto da: - 200 gr. prosciutto cotto a vapore - 200 gr. mortadella - 200 gr prosciutto crudo stagionato 18 mesi - 200 gr fesa di tacchino al vapore - 200 gr lonza o lonzino - 200 gr guanciale stagionato o pancetta stagionata - 200 gr salsicce secche sale e pepe - 350 gr salme corallina o campagnolo o tipo aquila
    55,00 €
  3. Cotechino artigianale
    Nuovo

    Cotechino artigianale

    Cotechino artigianale realizzato a mano dal nostro laboratorio con la vecchia ricetta italiana senza conservanti e senza coloranti,per la cottura si avvolge il cotechino in un canovaccio si mette una pentola sul fuoco e appena raggiunge l ebollizione si mette il cotechino in acqua dopo 20-25 minuti è pronto scolarlo lasciarlo raffreddare tagliarlo e servire con lenticchie.
    12,90 €
  4. Coppa di Testa

    Coppa di testa artigianale affettata
  5. Pacco famiglia spesa veloce
    Nuovo

    Pacco Salumi e Formaggi Express

    Pacco spesa veloce per 4/5 persone composto da:- 300 gr. prosciutto cotto a vapore - 300 gr. mortadella - 300 gr prosciutto crudo stagionato 18 mesi - 300 gr lonza - 200 gr salsicce secche sale e pepe - 250 gr scodellato di pecora - 300 gr erborinato dolce - 350 gr pecorino in grotta della Marcigliana
    55,00 €
  6. Prosciutto Cotto

    Realizzato con coscio di suino scelto e cotto 12 ore a vapore
  7. Fesa di Tacchino Arrosto
    Nuovo

    Fesa di Tacchino Arrosto

    Tacchino affettato cotto a vapore senza allergeni o conservanti.
  8. Mortadella

    Salume cotto realizzato con carne magra di suino finemente tritata, e lardo
  9. Guanciale Stagionato

    Guanciale stagionato condito con sale e pepe
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